Ximena ha creado Soy la arepa para dar a conocer un alimento típico de la cultura gastronómica de los países hispanohablantes.
Laura, la ilustradora, se ha basado en tejidos y materiales tradicionales para crear las ilustraciones.
Este libro ha sido creado con fondos propios. Porque creemos en que nuestra cultura ha de cuidarse cueste lo que cueste.
Ximena y Laura han dedicado días y noches para que los niños y niñas puedan conocer de manera didáctica el origen de este sabroso alimento.
Soy la arepa, soy coqueta
me gusta la variedad,
asada, frita u horneada,
gordita, dulce o salada.
Soy fresquita y redondita;
y me puedes rellenar,
o comerme así solita,
pues aquí, yo soy el pan.
Sea delgada o pequeñita,
grandota, abierta, cerrada,
cortada como un barquito
a punto de navegar.
Mi secreto está escondido
dentro de mi corazón,
porque allí, junto a la masa,
¡el relleno da el sabor!
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Clasificaciones de 5 estrellas
Categoría:
Costumbres y tradiciones para niños
Categoría:
Cuentos y mitos americanos para niños
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Explora Latinoamérica libros infantiles
Ahora tienes la oportunidad de traspasar a los niños tu herencia gastronómica por muy poco.
Te damos una pista: un señor llamado Marc de Civrieux estuvo investigando hasta descubrir el origen de este nombre en la tribu de los cumanagotos.
Lo mejor de la arepa es que es muy fácil de preparar: agua, harina de maíz y sal ¡Y queda riquísima! Ahhhh! pero cada persona le un toque mágico. Aprende a darle sabores especiales y colores divertidos.
De caraota, dominó, pabellón, diablito, huevos de codorniz... y muchas más. En el libro encontrarás más ejemplos. A ver con cuál te quedas tú.