Si alguna vez te preguntaste hasta dónde puede llegar una arepa, la respuesta hoy es clara: hasta la cima de la gastronomía mundial.
En Historia de la Arepa y Arraigo Group estamos que no cabemos de la emoción. Nuestro más reciente publicación , ese proyecto que nació para ser mucho más que un libro, “Una Arepa Hecha Postal”, acaba de ser seleccionado en el prestigioso Shortlist de los Gourmand Awards, conocidos mundialmente como los «Oscar de los libros de cocina».
Y no entramos tímidamente… ¡hemos sido seleccionados en 4 categorías!
¡Sobre los Gourmand Awards!
Para dimensionar la magnitud de este logro, es fundamental entender que los Gourmand World Cookbook Awards son la máxima distinción en el universo de la publicación culinaria.
Fundados en 1995 por Edouard Cointreau, estos premios son reconocidos por la prensa internacional como los ‘Oscar de la literatura gastronómica’.
Cada año, compiten miles de obras provenientes de más de 200 países, abarcando desde libros de alta cocina y vinos hasta turismo gastronómico y cultura alimentaria. Ser seleccionados por esta institución no es solo recibir un sello de calidad editorial; es obtener un pasaporte de prestigio que coloca a nuestra gastronomía en la vitrina más importante del planeta, validando nuestra identidad ante los ojos (y paladares) de expertos de todo el mundo.
¿Qué significa esto para nuestra arepa?
Estar en el Shortlist de los Gourmand Awards no es solo un premio para un libro; es un reconocimiento a nuestra identidad, a nuestros artistas y a nuestros fogones. Es la confirmación de que la arepa es un vehículo cultural poderoso, capaz de contar historias, unir fronteras y deslumbrar a los jurados más exigentes del planeta.
Estas son las categorías donde nuestra «caja de tesoros» está brillando:
B02 BEST OF THE BEST – BOOKS
Estar nominados como «Lo mejor de lo mejor» valida el esfuerzo titánico de crear una pieza editorial única.
Referencia: Venezuela – Una Arepa Hecha Postal, Edición Caracas, 47 visiones y 16 Sabores (Arraigo Group)
B07 ILLUSTRATIONS – FREE
Un aplauso de pie para los artistas, fotógrafos e ilustradores participantes.
Esta categoría celebra la libertad creativa y la belleza visual que cada artista plasmó en su postal.
Referencia: Venezuela – Una Arepa Hecha Postal, 47 visiones y 16 Sabores (Arraigo Group)
B20 ARTISTS BOOKS
Esta nominación nos toca el corazón porque confirma lo que soñamos: que esto no es un libro tradicional, es un libro-objeto, una pieza de arte coleccionable.
Referencia: Venezuela – Una Arepa Hecha Postal, Edición Caracas, 47 visiones y 16 Sabores (Arraigo Group)
C14 LATIN AMERICAN
Llevando la bandera de la región, demostrando que la gastronomía latinoamericana —y específicamente la venezolana— tiene una narrativa visual y gustativa de clase mundial.
Referencia: Venezuela – Una Arepa Hecha Postal, 47 visiones y 16 Sabores (Arraigo Group)
Una arepa hecha postal: Más que un libro, un viaje de 47 Visiones y 16 Sabores
Quienes ya tienen «Una Arepa Hecha Postal» en sus manos saben que esta obra rompe el molde. No pasas páginas; descubres postales. Es una experiencia táctil y visual donde convergen el talento de 47 artistas visuales y la sazón de 16 chefs que reinterpretaron nuestra reina del maíz.
Este reconocimiento es para cada uno de ellos. Para el equipo editorial de Arraigo Group que cuidó cada detalle, para los que imaginaron con el alma y, sobre todo, para ti, que sigues apostando por estos contenidos culturales..
¡Celebremos juntos!
Este logro es una muestra de que las cosas buenas pasan cuando estamos unidos. Este es un trabajo que lleva sumados más de 200 colaboradores (los cuales puedes ver en esta sección ).
Gracias por ser parte de esta comunidad que, bocado a bocado y página a página, sigue construyendo y apoyando la Historia de la Arepa y sus contenidos.
¿Y tú? ¿Ya tienes tu edición postal para enviar un pedacito de Venezuela al mundo?
Puedes acceder Una arepa hecha postal de 3 maneras:.
- Puedes descargarlo gratuitamente desde nuestra sección Publicaciones, en su versión Ebook.
- Puedes adquirir la versión impresa en Amazon desde este link o en las librerías El Buscón y Sabores de acá en Venezuela.
