Etiqueta: CEGAMA
¡Orgullo arepero! «Una Arepa para el Futuro» Gana Medalla de Plata en los ILBA 2025 por Mejor Traducción
¡La historia de la arepa sigue conquistando el mundo! En Historia de la Arepa, tenemos el inmenso placer y el corazón lleno de alegría al anunciar que nuestra publicación fundamental, "Una Arepa para el Futuro", ha sido galardonada con la Medalla de Plata en la prestigiosa categoría a Mejor Traducción…
Arepa Pata Pata: Un clásico con un toque musical
Hoy te presentamos otra de las fantásticas creaciones de los alumnos que forman parte de las escuelas reseñadas en nuestro libro Una arepa para el futuro, donde celebramos el talento de la nueva generación de chefs venezolanos. En esta ocasión, la receta llega de la mano de Faviana Romero, una…
Taller de redacción de recetas de cocina eficaces
Un Taller para Cocinar Palabras y Sabores con el Profesor Juan Alonso Molina En Historia de la Arepa, celebramos la riqueza de nuestra gastronomía en todas sus formas, desde el sabor inconfundible de cada preparación hasta la manera en que compartimos y transmitimos nuestros conocimientos culinarios. Nos parece que una…
