Hoy, en nuestra sección RECETAS, tenemos el honor de presentarles una creación que ha conquistado paladares y corazones en el estado Yaracuy: la Arepa Maizo. Esta joya culinaria no solo es un deleite para el gusto, sino que también es un testimonio de la pasión, la memoria y la dedicación…
Libro y ebook que celebran la cultura arepera.
Cada postal y texto desde lo visual y lo gustativo es parte de un mapa emocional de Venezuela a través de su alimento más universal. Una celebración colectiva, cargada de talento, memoria y creatividad, que rinde homenaje a lo que somos, y a lo que podemos llegar a ser.
Reúne 47 obras de artistas venezolanos, dentro y fuera del país, y 16 recetas de autor de chefs que interpretan la arepa como símbolo de identidad, pertenencia y futuro.
