Conoce más sobre el libro “Yaracuy, los sabores de sus cocinas patrimoniales” en esta entrevista con su autor Andrés Fernando Rodríguez.
Con mucho agrado tenemos el placer de recibirlos en historiadelaarepa.com con NOTIAREPA, el primer noticiero digital dedicado a nuestro pan ancestral. Abrimos nuestra primera entrada el poema de Francisco Pimentel, escritor y humorista venezolano que dedico a la arepa este maravilloso poema, que muy bien describe a nuestra versátil arepa.…
Libro y ebook que celebran la cultura arepera.
Cada postal y texto desde lo visual y lo gustativo es parte de un mapa emocional de Venezuela a través de su alimento más universal. Una celebración colectiva, cargada de talento, memoria y creatividad, que rinde homenaje a lo que somos, y a lo que podemos llegar a ser.
Reúne 47 obras de artistas venezolanos, dentro y fuera del país, y 16 recetas de autor de chefs que interpretan la arepa como símbolo de identidad, pertenencia y futuro.























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