Entrevistas, artículos, opinión, ensayos, curiosidades, todo sobre la arepa, ponte al día.
Conoce más sobre el libro “Yaracuy, los sabores de sus cocinas patrimoniales” en esta entrevista con su autor Andrés Fernando Rodríguez.
Para todo el equipo del proyecto Historia de la Arepa es una gran alegría y orgullo el haber sido galardonados con el Premio Armando Scannone 2023, otorgado por la Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) a nuestra labor gastronómica literaria, llevada a cabo en los últimos 4 años. Este prestigioso galardón,…
Un Festín de Reconocimientos y Compromiso El 2023 significó para el proyecto Historia de la Arepa además de un año cargado de retos y repleto de importantes reconocimientos para nuestro equipo editorial, colaboradores, embajadores de la arepa, patrocinantes y amantes de la arepa. Las bases sentadas durante los últimos 4 años…
El maestro y sus inicios Aquiles Báez fue un gran guitarrista, productor, arreglista y compositor Venezolano, Nacido en Caracas el 1 de marzo de 1964, inició sus estudios en el sistema de Orquestas, tocando la viola, para luego dedicarse a estudiar Cuatro y Guitarra, imitando a su hermano mayor y…
Ya está disponible para su descarga gratuita el libro electrónico UNA AREPA POR EL MUNDO. El sábado 9 de septiembre se presentó nuestro ebook UNA AREPA POR EL MUNDO. Por tercer año consecutivo y para celebrar el mes de la arepa, la autora Ximena Montilla, Historia de la Arepa…
DANCE 10 PROJECT Con una amplia trayectoria en la creación de espectáculos que fusionan la danza contemporánea con la dramaturgia, imaginario visual, elementos inmersivos para la audiencia y temáticas que abarcan desde la identidad cultural, el impacto de la tecnología, hasta los derechos humanos, Elliot Ortiz y la tropa de DANCE…
Libro y ebook que celebran la cultura arepera.
Cada postal y texto desde lo visual y lo gustativo es parte de un mapa emocional de Venezuela a través de su alimento más universal. Una celebración colectiva, cargada de talento, memoria y creatividad, que rinde homenaje a lo que somos, y a lo que podemos llegar a ser.
Reúne 47 obras de artistas venezolanos, dentro y fuera del país, y 16 recetas de autor de chefs que interpretan la arepa como símbolo de identidad, pertenencia y futuro.























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