Etiqueta: gastronomía venezolana
Arepa de albóndigas de Butifarra catalana en Toffee de coco y curry.
Nueva arepa de autor para el recetario Para ésta entrega cuarta entrada de la sección recetas de autor conectamos con el chef caraqueño Adrián Yanez, quien gentilmente nos concedió un poco de su tiempo, compartiéndonos la receta de la exquisita Arepa de albóndigas de Butifarra catalana en Toffee de coco…
Una experiencia ARTÍSTICA en honor a la arepa
DANCE 10 PROJECT Con una amplia trayectoria en la creación de espectáculos que fusionan la danza contemporánea con la dramaturgia, imaginario visual, elementos inmersivos para la audiencia y temáticas que abarcan desde la identidad cultural, el impacto de la tecnología, hasta los derechos humanos, Elliot Ortiz y la tropa de DANCE…
La arepa gana 4 gourmand awards
La arepa gana 4 Gourmand Awards La publicación del ebook Una arepa por la paz ha significado un viaje decrecimiento para todos los relacionados con Historia de la arepa. Para ella,agrupamos a casi 50 colaboradores, entre cocineros, escritores, artistas yequipo editorial en torno a 14 culturas con población en circunstancias…
Entrevista a ocarina castillo parte 1
Entrevista a la Profesora Ocarina Castillo directora del Diplomado Antroposabores de la UCV
Funche arepa aliñado
¿Has comido funche venezolano? Aquí te dejamos una deliciosa y sencilla receta de este plato tan versatil y sabroso.
Arepa «Reina Bagreada”
Una arepa ideal para todo momento y para esta Semana Santa perfecta para aquellos que requieren recetas hechas con pescado.
